此次論壇上，微松科技董事長(zhǎng)張松濤進(jìn)行主題演講。此次結(jié)合舟山晚稻楊梅“皮薄汁多、易腐難存"的特性，將微松科技在冷鏈領(lǐng)域的技術(shù)積累與海島特色產(chǎn)業(yè)需求深度結(jié)合，帶來(lái)了針對(duì)性的解決方案。圍繞"智能化升級(jí)-AI預(yù)測(cè)性維護(hù)與數(shù)字孿生技術(shù)""冷鏈物流對(duì)楊梅產(chǎn)業(yè)的核心價(jià)值""新質(zhì)生產(chǎn)力驅(qū)動(dòng)品牌增值"等方向展開深度分享。系統(tǒng)闡述物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品保鮮、運(yùn)輸全鏈條的應(yīng)用價(jià)值，為特色水果產(chǎn)業(yè)升級(jí)提供了切實(shí)可行的技術(shù)方案。

      “晚稻楊梅的價(jià)值提升，80%的關(guān)鍵在冷鏈。"張松濤在演講中開門見(jiàn)山。他講訴“采收預(yù)冷-智能倉(cāng)儲(chǔ)-運(yùn)輸溯源"全鏈條，詳解了冷鏈科技如何破解楊梅保鮮難題：如采收環(huán)節(jié)可采用微松自主研發(fā)的0℃-8℃精準(zhǔn)控溫可移動(dòng)式預(yù)冷艙，初步完成降溫鎖鮮；倉(cāng)儲(chǔ)階段結(jié)合精準(zhǔn)控溫術(shù)，能將楊梅保鮮期從1-2天延長(zhǎng)至25天，通過(guò)終端溫濕度采集器與智能主機(jī)設(shè)備組網(wǎng)，可實(shí)現(xiàn)24小時(shí)實(shí)時(shí)監(jiān)控與異常報(bào)警，確保每一批楊梅都在適宜的環(huán)境中送達(dá)市場(chǎng)。讓消費(fèi)者品嘗到來(lái)自“中國(guó)晚稻楊梅之鄉(xiāng)"的專屬美味。

      當(dāng)前舟山晚稻楊梅年總產(chǎn)值已突破1億元，帶動(dòng)逾1萬(wàn)戶農(nóng)戶增收，但保鮮短板一直制約著產(chǎn)業(yè)向全國(guó)市場(chǎng)拓展。此次論壇上，張松濤提出的“冷鏈科技+數(shù)字化溯源"組合方案，為產(chǎn)業(yè)突破瓶頸提供了新路徑。此次論壇匯聚院校專家科研人員、產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)代表等多方力量，搭建技術(shù)交流與資源對(duì)接的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)，助力晚稻楊梅產(chǎn)業(yè)從"規(guī)模增長(zhǎng)"向"質(zhì)量提升"轉(zhuǎn)型，讓海島特色農(nóng)產(chǎn)品走向更廣闊的市場(chǎng)。