冷鏈溫度記錄儀助推冷鮮禽迎合市場
日前，由于禽流感再次進入人們的視野。杭州主城區(qū)，宣布*關(guān)閉活禽市場，從7月1號開始，浙江所有的社區(qū)和主城區(qū)也將都*關(guān)閉活禽市場。在這樣的一個背景下，活禽消費市場轉(zhuǎn)入冷鮮禽市場；這讓很多企業(yè)開始涉足冷鮮雞及進行大規(guī)模屠宰冷鏈配送市場；市場一度被大家看好，這讓不少企業(yè)迎來新的發(fā)展機會。
冷鏈溫度記錄儀冷鏈配送行業(yè)利好
在這樣一個利好市場下，很多企業(yè)開始了經(jīng)營一站式肉類經(jīng)營店，門店除了銷售鮮肉以外，開始嘗試銷售冷鮮或者冷凍雞、鴨肉等禽類產(chǎn)品，甚至冰凍海鮮產(chǎn)品，用來提升門店用戶體驗和滿足消費者不同的需求，都希望從冷鮮禽產(chǎn)供銷產(chǎn)業(yè)鏈中分得一杯羹；當然市場對所有企業(yè)都是開放的，只要符合達到衛(wèi)生標準和安全標準、具有農(nóng)業(yè)部門相關(guān)檢驗檢疫證書，對生產(chǎn)、冷鏈運輸、供應能力達到冷鏈要求，這樣才能保證食品安全。
冷鏈溫度記錄儀助力冷鏈配送，完善冷鮮市場
雖然市場非常利好，但是要在冷鮮禽市場活動良好的市場口碑和*是非常不容易的，關(guān)鍵是冷鏈要求非常高;冷鏈運輸必須在包裝冷藏車載整個運輸過程中，冷藏冷凍溫度必須在零下，需要配送企業(yè)必須讓冷鮮禽肉在生產(chǎn)、配送、銷售的全部過程保持嚴格的溫度監(jiān)控，這樣才能確保整個配送環(huán)節(jié)，冷鮮肉的安全和質(zhì)量；據(jù)目前的技術(shù)發(fā)展，zui有效的溫度控制手段是，冷藏車安裝溫度記錄儀或者溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)來保證配送環(huán)境的安全。
冷鏈溫度記錄儀在冷藏車上的安裝
冷鏈溫度記錄儀一般家裝在冷藏運輸車上，溫度顯示主機安裝在駕駛室，有車載點煙器供電，這樣能保證儀器的正常供電，當然也有一些系列的溫度記錄儀可以單單有電池供電，無需外部電源，測量探頭深入冷藏箱體內(nèi)部，測量箱體的溫度；這樣溫度記錄儀可以實時記錄整個冷藏運輸過程中的溫度了，一旦溫度測量數(shù)據(jù)超過正常的溫度，溫度記錄儀主機會發(fā)出蜂蜜器報警，這樣駕駛員可以立即知道情況異常，采取緊急措施。
無線溫度監(jiān)控系統(tǒng)-多輛冷藏車實施路徑監(jiān)控
雖然冷鏈溫度記錄儀是良好的冷鏈溫度監(jiān)控產(chǎn)品，但是面對多輛冷藏車集中溫度監(jiān)控，及冷藏車載GPS路徑監(jiān)控，是現(xiàn)代冷鏈物流技術(shù)要求，要求計算機監(jiān)控終端同時監(jiān)控多輛冷藏車及其路徑是否嚴格按照預設(shè)路徑行駛，嚴格管控，這樣可以確保整個冷鏈配送達到一個更高的控制標準；在這樣的技術(shù)要求下，無線溫度記錄儀|GPRS溫度記錄儀才能滿足技術(shù)規(guī)格，溫度監(jiān)測終端仍然安裝在駕駛室，儀器通過GSM網(wǎng)絡(luò)，將溫度采集的數(shù)據(jù)發(fā)送到計算機監(jiān)控，一旦數(shù)據(jù)超標，發(fā)送短信報警給多個負責人；而計算機監(jiān)控系統(tǒng)配備了百度地圖路徑功能，可以實時追蹤冷藏車的地理位置信息，這樣可以保證整個運輸配送環(huán)節(jié)：駕駛路徑正確、溫度環(huán)境合格；